Uw gezondheid

Diëten en jojoën

“Ik ben op dieet gegaan na de geboorte van mijn dochter. Al snel was ik enkele kilo’s kwijt, maar toen heb ik me laten gaan en de kilo’s vlogen er even snel weer aan. Met de zomer in het vooruitzicht ben ik met een nieuw dieet begonnen dat niet lang heeft gewerkt. Sindsdien ga ik van het ene dieet naar het andere en toch krijg ik mijn gewicht niet stabiel. Ik heb gehoord dat continu diëten slecht kan zijn voor de gezondheid. Wat kan ik oen om te zorgen dat de kilo’s er na een dieet niet opnieuw bijkomen?”

Een heel streng vermageringsdieet volgen, heel snel kilo’s afvallen, opnieuw gaan eten zoals voor het dieet, een deel van de kwijtgespeelde kilo’s terugkrijgen, opnieuw beginnen te diëten om weer af te vallen … Dat klikt bekend in de oren bij meer mensen dat u zou denken! En toch, door telkens opnieuw vermageringskuren te volgen, komen er net kilo’s bij die u steeds moeilijker weer kwijtraakt. Dat zijn de gevolgen van jojodiëten.

Zijn die gewichtsschommelingen slecht voor de gezondheid?

Ze houden inderdaad een risico in op meerdere vlakken, omdat uw lichaam zich herinnert wat het allemaal werd ontzegd tijdens deze nevenwichtige diëten. Na elk dieet vervallen we terug in onze slechte eetgewoontes (die de oorzaak zijn van onze overtollige kilo’s) en zo komen de wijtgespeelde kilo’s er niet alleen weer bij, maar brengen ze vaak nog een kilootje of twee extra mee, omdat ons lichaam zich voorbereidt op de volgende ontzegging door alvast reserves op te bouwen.

Bij het volgende dieet moeten er dus meer kilo’s af en dat zal moeilijker gaan, waardoor we ons nog meer gaan ontzeggen … Uiteindelijk werken deze diëten overgewicht in de hand.

En toch kunt u deze cirkel doorbreken: door een evenwichtig caloriearm dieet te volgen dat niet te beperkend of frustrerend is.

Enkele tips:

Om dat jojo-effect te vermijden, moet u niet alleen diëten, maar ook nieuwe eetgewoontes aanleren.

In feite gaan we op zoek naar een nieuw evenwicht voor een te overdadige voeding met een slechte verdeling van de voedingsstoffen die nefast is voor uw figuur en uw gezondheid. Kiezen voor kwalitatieve voedingsmiddelen dus. Vaak is onze voeding te rijk aan vetten en eenvoudige koolhydraten. Als u gewicht wilt verliezen, moet u die dus beperken en kiezen voor trage suikers, fruit en groenten. Op die manier blijft u gevarieerd en evenwichtig eten en moeiteloos afvallen zonder uw lichaam tekort te doen.

Met deze nieuwe eetgewoontes zult u blijvend gewicht verliezen en vermijdt u de fouten die tot overgewicht leiden.

Het komt er dus op neer om af te vallen zonder uw fysieke en/of mentale gezondheid in gevaar te brengen en ook om te vermijden dat de kilo’s er weer bijkomen. Dat lijkt misschien moeilijk, maar in feite hebt u alleen wat wilskracht nodig … en een beetje geduld! Als u moeite hebt om uw dieet vol te houden, dan is dat wellicht te beperkend. U hebt het gevoel dat u iets mist en dan krijgt u zin om nog vettere dingen te gaan eten … en dat is nu net niet de bedoeling! Gun uzelf tijd en streef haalbare doelen na door te kiezen voor een lichte keuken zodat u zichzelf kunt verwennen met lekkere gerechten.

Goede raad "Yoplait evenwicht":

Bereid lichte sauzen op basis van kwark 0% of 20% op smaak gebracht met kruiden of look

Zo ziet een dag vol evenwichtige maaltijden eruit:

Uw hoofdmaaltijden mogen aangevuld worden met een sneetje brood naar keuze (baguette, boerenbrood, volkorenbrood …) en zo veel water als u wilt.

Ontbijt:

• Kwark Calin 0 %
• Een sinaasappel
• Twee sneden volkorenbrood (50 g) + 10 g boter
• Een kop koffie zonder suiker

Lunch:

• Koude komkommersoep
• 120 à 150 g lengfilet in papillot
• 100 g aardappelen
• Twee Petits Yoplait 0
• 1 kiwi

Avondeten:

• Gazpacho
• Erwten - Vichywortelen
• Een schijf gekookte ham
• Een fruityoghurt Panier en Quartiers 0